注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

欢迎光临

國之宝

 
 
 

日志

 
 

木瓜排骨汤(养颜) 苦瓜排骨汤(清热)  

2010-06-09 14:50:51|  分类: 春.秋.滋补汤 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

 木瓜排骨汤(养颜) 苦瓜排骨汤(清热) - 黄生 - 欢迎光临  
木瓜排骨汤的制作材料 :  主料:木瓜、排骨        调料:葱姜,盐

木瓜排骨汤的做法

1.木瓜去皮、核,洗净后切成均匀块;排骨洗净剁成小块,沸水焯过。

2.老姜洗净切片,葱切段。

3.将木瓜、排骨、老姜、葱放入开水锅中,先大火煮开,再小火煮1小时,加盐调味即可。

木瓜排骨汤(养颜) 苦瓜排骨汤(清热) - 黄生 - 欢迎光临 
健康提示          此汤清热润燥,润肤养颜,生津止渴,适于夏季节饮用。
木瓜排骨汤(养颜) 苦瓜排骨汤(清热) - 黄生 - 欢迎光临 
苦瓜排骨汤 - 黄生 - 欢迎光临 木瓜排骨汤(养颜) 苦瓜排骨汤(清热) - 黄生 - 欢迎光临
       苦瓜排骨汤  口味属于苦味,夏天到了又是苦瓜上市时,苦瓜清热凉血,有明显的降血糖之功。苦瓜的药用价值苦瓜性寒,味苦。每100克苦瓜中含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、糖3.2克及少量钙、磷、铁、维生素b和苦瓜甙等。青嫩者能清暑明目、除热解毒;成熟者能益气养血。可用于热病烦渴、中暑、肠炎、痢疾、火眼赤痛、热毒疮疖等。因其苦寒,故脾胃虚寒者不宜食用。美国科学家从苦瓜中提炼出一种含有生理活性物质的奎宁精,有利于人体皮肤的新生和创伤愈合,所以吃苦瓜能增加皮肤的活力,使面容变得细嫩。
我喜欢苦瓜细嚼之后能够慢慢体味到的清甜,感觉这就像生活一样,生活再苦的时候,只要仔细品味,总可以体味到香甜感的。
做法: 材料:排骨、苦瓜。     调料:料酒、醋、盐、糖、味精、葱姜。

1、前排骨跺小块放入水中汆烫去除血水,捞出用凉水冲洗干净.

2、苦瓜对半剖开,刮去内瓤,切成滚刀块待用.

3、锅中放入冲洗好的前排,加入一块拍扁的姜,整根的小葱若干,再加几滴醋,料酒,加冷水没过材料3CM左右(喜欢喝汤的就多加点),大火烧沸后转小火慢炖一个小时左右,再加入苦瓜块,继续炖20分钟.

4、出锅前拣去姜和葱,调入盐和鸡精,酒上葱花既可上桌了

箩卜排骨汤 凉瓜排骨汤 - 黄生 - 欢迎光临.木瓜排骨汤(养颜) 苦瓜排骨汤(清热) - 黄生 - 欢迎光临食在顺德(滚动) - 黄生 - 欢迎光临  *   黄生 

  评论这张
 
阅读(241)| 评论(1)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017